余った梅酒の消費にも！　【梅酒】を使ったアレンジ料理

鮭のポテトフライ

鮭のポテトフライ


料理名：ポテトフライ
作者：patapataokan

■材料（４～５人分）
鮭アラ(鮭切り身なら２切れ） / ３００ｇ
ジャガイモ / １ｋｇ
玉ねぎ / １玉
ブロッコリー / １００ｇ
片栗粉 / １００ｇ
梅酒 / 大１
プロセスチーズ / ８０ｇ
塩、コショウ / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
梅酒は白ワインや料理酒でもＯＫ.

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フルーティーな香り♪ 余った梅酒で！豚の角煮

お家に余っている梅酒はありませんか？甘酸っぱい梅酒と豚肉は相性ぴったり！角煮をさっぱりと柔らかく仕上げてくれます。甘すぎず調味料もシンプル！ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

https://delishkitchen.tv/recipes/191086190579941734

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鶏肉の梅酒ソテー

おかずにも、お酒の肴にもなる一品です。梅酒は、料理に加える酒としてはちょっとぜいたくだけれど、期待以上の仕事をしてくれます。

https://dancyu.jp/recipe/2020_00003159.html

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夏に最適！子どもも大好き！手羽先の梅酒煮

アルコールは飛びます！梅酒の味なし！
さっぱり甘酸っぱく 夏にも最適！

https://cookpad.com/recipe/5129313

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余った梅酒消費に！鶏肉の梅酒煮

味付けは梅酒と醤油だけ！簡単おいしい鶏肉の梅酒煮レシピ。余った梅酒の消費や、みりんを切らした時などにもどうぞ。

https://entabe.jp/30606/chicken-stewed-in-plum-wine

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梅酒煮鶏

ササッと煮えてこっくりおいしい！
子供が幼稚園の頃からの大好物。

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さばの梅酒煮

梅酒の風味がさばのクセを和らげる

https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000383/index.html

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豚バラとじゃがいもの梅酒煮　梅酒の酸味で食欲増進♪

梅酒の酸味がさっぱりと感じて箸が進みます！小さく切ってから煮るのでじっくりコトコトしなくても美味しい。

https://oceans-nadia.com/user/22107/recipe/140893

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サバの梅酒煮

梅酒を使ってさっぱりとした初夏らしい煮物に。

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/bc15e1572b61e0ede682c83a18041ab2.html

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▼毎日食べたい梅干しだからこそお徳用がいい！