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梅干しと言えば、酸っぱいイメージが強いかもしれませんが、今はフルーツのように甘くて食べやすい梅干しも増えています。
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フルーツフレーバーの梅干し
トマト梅
トマトの果汁で漬けこんだ梅干し。
トマトの風味と梅干しが絶妙にマッチし、フルーツのような味わいになるようです。
以前、マツコの知らない世界でも紹介されていました。
みかん梅
みかん果汁を使って漬け込んだ梅干し。
ほんのりみかんが香り、甘くてデザートのように食べられるようです。
アップル梅
りんご果汁につけこんだ梅干し。
りんごの爽やかな香りと、梅干しの程よい酸味がよく合います。
塩分が控えめなものも多いようです。
・おすすめの梅干し
評価 |
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独自の製法で作られた塩分3%!おいしさそのままカラダにやさしい、今までになかった梅干し!塩分が気になる方におすすめ!
和食の職人が吟味した「りんご風味」の新食感。梅の酸味とほんのりリンゴのさわやかな香りが残ります。お子様にもおすすめしております。
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